Operator Bakkerij
Heb jij technisch inzicht en ervaring als operator of bakker? Voor een grote industriële bakkerij zoeken wij een Operator die graag werkt met moderne, geautomatiseerde productielijnen. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het productieproces soepel verloopt en de lekkerste koek- en banketproducten worden gemaakt.- Plaats Oss
- Uren per week 36 tot 37 uren per week
- Salaris €2637 - 3395 per 4 weken (exclusief toeslagen)
- Opleiding MBO
- Vakgebied Industrieel
- Contracttype Uitzendbasis / Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst / Werving & Selectie
Over de functie
Als Operator ben je verantwoordelijk voor het instellen, ombouwen en bedienen van de productielijnen. Je zorgt voor de juiste verwerking van grondstoffen en ingrediënten volgens vaste recepturen en houdt het productieproces nauwlettend in de gaten.
Je controleert onder andere de temperatuur, baktijden en deegconsistentie. Ook voer je kwaliteitscontroles uit, registreer je productiegegevens en los je kleine storingen zelfstandig op. Daarnaast werk je volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Je werkt in een 3- of 5-ploegendienst.
Over het bedrijf
Je komt te werken bij een industriële bakkerij met een lange historie. Sinds 1909 worden hier koek- en banketproducten gemaakt voor klanten in binnen- en buitenland. De moderne, volledig geautomatiseerde productieomgeving levert dagelijks grote volumes aan supermarkten in Nederland en exporteert naar meer dan 30 landen.
Wat wij vragen
- Ervaring als operator in een bakkerij of een bakkersdiploma.
- Kennis van procesbesturing en geautomatiseerde productielijnen.
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Je bent bereid om in een 3- of 5-ploegendienst te werken.
Wat wij bieden
- Een salaris van € 2.637 tot € 3.395 per 4 weken.
- Ploegentoeslagen van 34% en 37%, afhankelijk van de werktijden.
- Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer vanaf 10 kilometer enkele reis.
- Werken in een moderne industriële bakkerij met geautomatiseerde productielijnen.
Meer informatie
Wil je meer weten over deze functie of direct solliciteren? Neem contact op met ons kantoor via 0591-555442 of reageer direct via de sollicitatieknop.