Operator Bakkerij - Ambacht, techniek en dagelijks vers brood
Heb jij een passie voor het bakken van heerlijk, vers brood en wil je werken binnen een hecht en ambachtelijk team? Dan hebben wij dé baan voor jou!- Plaats Kerkrade
- Uren per week 38 uren per week
- Salaris €2658 - 3362 per 4 weken (exclusief toeslagen)
- Opleiding Onbekend / VMBO / Mavo/VMBO / MBO
- Vakgebied Industrieel
- Contracttype Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst / Werving & Selectie
Over de functie
Wij zoeken een Operator Bakkerij / Broodbakker die het volledige bakproces, van grondstof tot eindproduct, met zorg en precisie beheert. Jij zorgt er samen met je collega’s voor dat er elke dag weer topkwaliteit brood uit de ovens komt.
Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, bakken en nabewerken van klein- en grootbrood en diverse specialiteiten.
Je:
- zet grondstoffen om in producten waar je trots op kunt zijn;
- werkt volgens vaste recepturen en houdt rekening met afwijkingen in grondstoffen en producten;
- bewaakt het bakproces en stuurt bij waar nodig om de kwaliteit te waarborgen;
- controleert het eindproduct op smaak, geur, kleur en vorm;
- werkt ambachtelijk diverse broodsoorten af;
- zorgt voor een schone en veilige werkomgeving.
Over het bedrijf
Je komt te werken bij een familiebedrijf met meer dan 125 jaar ervaring in de bakkerijbranche. Met passie voor het ambacht, innovatie en duurzaamheid bakt en verpakt dit bedrijf dagelijks de lekkerste bakkerijproducten. Ze denken mee met hun klanten, investeren in hun medewerkers en leveren een belangrijke bijdrage aan de Nederlandse broodcultuur.
Naast aandacht voor mensen en producten, is er ook oog voor de omgeving: er wordt geïnvesteerd in duurzame oplossingen zoals hybride vrachtwagens en in initiatieven voor biodiversiteit, bijvoorbeeld bloemstroken voor bijen rondom de bakkerijen.
Wat wij vragen
- Een opleiding richting bakkerij of relevante werkervaring;
- Bereidheid om in ploegendienst te werken (met toeslagen volgens de CAO Bakkersbedrijf);
- Een ondernemende, daadkrachtige en communicatieve instelling;
- Teamspirit, enthousiasme en oog voor kwaliteit;
- Je kunt zelfstandig op locatie komen.
Wat wij bieden
- Een uitstekend salaris volgens de CAO Bakkersbedrijf;
- Toeslagen voor avond-, nacht- en weekendwerk;
- Een informele, collegiale werksfeer binnen een vooraanstaand familiebedrijf;
- 25 vakantiedagen en een goede pensioenregeling;
- Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden en uitzicht op een vaste aanstelling;
- En natuurlijk: aantrekkelijke personeelskorting op vers brood!
Wil jij je passie voor brood omzetten in een mooie carrière binnen een warm familiebedrijf? Solliciteer vandaag nog en groei mee met een organisatie waar ambacht en innovatie hand in hand gaan!