Operator Bakker – Werken met Ambacht én Moderne Techniek
Vers brood, moderne lijnen en écht vakmanschap.- Plaats Emmeloord
- Uren per week 38 uren per week
- Salaris €2658 - 3362 per 4 weken (exclusief toeslagen)
- Opleiding MBO
- Vakgebied Industrieel
- Contracttype Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst
Over de functie
Als Operator/Bakker zorg jij er samen met je collega’s voor dat dagelijks duizenden verse broodproducten van topkwaliteit geproduceerd worden. Je werkt in een moderne industriële bakkerij waar ambacht, techniek en teamwork centraal staan.
Geen dag is hetzelfde: jij bewaakt het productieproces, stuurt machines aan en zorgt ervoor dat alles soepel blijft draaien.
Wat ga je doen?
- Voorbereiden van deeg: wegen, mengen en laten rijzen
- Instellen, bedienen en controleren van productielijnen en machines
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op kleur, structuur en smaak
- Signaleren en oplossen van kleine technische storingen
- Werken volgens HACCP- en veiligheidsvoorschriften
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving
Over het bedrijf
Onze opdrachtgever is een toonaangevend familiebedrijf binnen de Nederlandse bakkerijsector. Met meerdere moderne productielocaties verspreid door Nederland produceren zij dagelijks hoogwaardige brood- en banketproducten.
Ondanks de grootte van het bedrijf heerst er een informele werksfeer waarbij collega’s toegankelijk zijn en samenwerking centraal staat. Daarnaast is er veel aandacht voor persoonlijke ontwikkeling en zijn er volop doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
Wat wij vragen
- MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur richting bakkerij of food
- Ervaring als operator of binnen een productie-/bakkerijomgeving
- Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pré
- Technisch inzicht en stressbestendigheid bij storingen
- Beschikbaar voor gemiddeld 38 uur per week
- Bereidheid om in ploegendienst te werken.
Wat wij bieden
- Fulltime baan binnen een moderne en stabiele organisatie
- Salaris tussen €2.658 en €3.362 bruto per 4 weken (exclusief toeslagen)
- Ploegentoeslag indien van toepassing
- Werken met moderne machines én ambachtelijke producten
- Informele werksfeer met betrokken collega’s
- Mogelijkheden om door te groeien binnen het bedrijf