Zelfstandig werkend broodbakker
Ben jij een ervaren broodbakker en werk je graag met deeg en verse producten? Voor een groeiende bakkerij zoeken wij een Allround Broodbakker. Samen met je collega's zorg je dagelijks voor verse broden en banketproducten voor eigen winkels en externe klanten. Extra mooi: je werkt fulltime in slechts vier dagen per week!- Plaats 's-Gravenhage
- Uren per week 24 tot 38 uren per week
- Salaris €2637 - 3395 per 4 weken (exclusief toeslagen)
- Opleiding MBO
- Vakgebied Ambachtelijk
- Contracttype Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst
Over de functie
Als Allround Broodbakker ben je betrokken bij het volledige bakproces. Je weegt grondstoffen af, bereidt verschillende deegsoorten en zorgt voor het kneden, verdelen en vormen van het deeg. Vervolgens houd je het rijs- en bakproces goed in de gaten en zorg je ervoor dat de producten aan de kwaliteitseisen voldoen.
Ook help je mee met het afwerken, verpakken en klaarmaken van bestellingen. Je werkt hygiënisch en stemt de werkzaamheden goed af met je collega's, zodat de dagelijkse productie soepel verloopt.
Over het bedrijf
Je komt te werken bij een familiebedrijf waar dagelijks verse broden en banketproducten worden gemaakt. Samen met een team van bakkers verzorg je de productie voor eigen winkels en externe klanten.
De bakkerij beschikt over moderne machines die het ambachtelijke bakproces ondersteunen. Daarnaast is er veel aandacht voor kwaliteit, samenwerking en het verbeteren van de werkomstandigheden.
Wat wij vragen
- Een bakkersopleiding en ruime ervaring als broodbakker of deegmaker.
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Je beheerst de Nederlandse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk.
- Je kunt zelfstandig werken en goed samenwerken met collega's.
- Je bent bereid om nachtdiensten en flexibele werktijden te werken.
Wat wij bieden
- Een salaris van € 2.637 tot € 3.395 bruto per 4 weken volgens de cao Bakkersbedrijf.
- Een fulltime werkweek van 38 uur, verdeeld over vier dagen.
- Een contract met uitzicht op een vast dienstverband.
- Nachttoeslag voor werkzaamheden in de nacht.
- Werken met moderne machines in een professionele bakkerij.
Meer informatie
Wil jij jouw ervaring als broodbakker inzetten binnen een moderne bakkerij en profiteren van een vierdaagse werkweek? Solliciteer dan direct!