Als Operator Productie (Bakker) bedien je de volledig geautomatiseerde productielijn, van de grondstofvoorziening tot dat het kwalitatief hoogwaardige Bake-off product de vriezer uit komt. Je bewaakt en controleert het proces en de productkwaliteit door het gehele proces. Daarbij ben je verantwoordelijk voor het eerste lijns-onderhoud. Ook wordt er een proactieve houding verwacht bij verbetertrajecten binnen de organisatie. De werkzaamheden worden uitgevoerd in een 5-ploegendienst (32 uur per week). Hierbij ontvang je toeslagen volgens de cao-bakkersbedrijf. In deze bakkerij worden alleen natuurlijke grondstoffen gebruikt zonder onnodige toevoegingen. Er wordt continu geïnvesteerd in de vernieuwing van productie en logistieke processen met als doel een zo, laag mogelijk energieverbruik.

Deze bakkerij bakt Bake-off brood van de beste kwaliteit voor de klanten en uiteindelijk de consument. Met state of art bakkerijtechnologie en jarenlange ervaring worden de producten binnen deze bakkerij bereidt. Naast investeren in technologie worden ook medewerkers continu opgeleid. Mensen maken het verschil binnen deze organisatie.

• Je hebt een relevante mbo-opleiding op niveau 3
• (Vapro is een pré)
• Je hebt ervaring in een broodbakkerij
• Je beschikt over technisch inzicht
• Je bent in staat om zelfstandig te werken
• Je hebt kennis van levensmiddelenhygiëne
• Daarnaast bent je flexibel en werk je kwaliteitsgericht en ordelijk
• Je ben bereid om te werken in een 5 ploegsysteem

• Werken in hightech bakkerij
• Opleidingsmogelijkheden
• Uitstekende beloning en ook vergoedingen volgens de cao-bakkersbedrijf
• Reiskostenvergoeding