In de functie van allround bakker ga je aan de slag bij een biologische bakkerij, die gespecialiseerd is in het produceren van biologische dagverse broodsoorten. Als onderdeel van een tweeploegensysteem werk je in een moderne omgeving met de nieuwste technieken. Jouw verantwoordelijkheden omvatten het gehele productieproces, van het draaien van biologisch deeg tot het bakken in de oven.

De bakkerij levert haar biologische broden aan een bekende Nederlandse supermarktketen, waarbij hoge kwaliteit van groot belang is. Daarom wordt er veel verwacht van jouw kennis en vaardigheden, en je krijgt de kans om je kennis verder uit te breiden. Indien nodig, wordt je intern opgeleid tot een allround bakker/operator.

Het werkschema is gebaseerd op een tweeploegensysteem, waarbij je afwisselend werkt in de ochtend en avond. Af en toe zal je ook in het weekend werken. Voor het werken in ploegendiensten ontvang je een aantrekkelijke toeslag volgens de cao-bakkersbedrijf. Deze vacature is voor de lange termijn, aangezien de drukte in het productieproces voortdurend toeneemt.

Onze opdrachtgever is een vooraanstaande bakkerij die al vele jaren actief is in de bakkerijsector. Het is een familiebedrijf dat zich blijft inzetten voor het leveren van dagverse producten. Ze zijn voortdurend bezig met het verhogen van de waarde van biologisch brood en banket. Dit doen ze door hoogwaardige producten te produceren in moderne bakkerijen verspreid over Nederland.

Het bedrijf hecht veel waarde aan een informele sfeer, ondanks de omvang van het bedrijf. De bakkerijmanager is goed benaderbaar en er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Binnen het bedrijf zijn er altijd mogelijkheden om door te groeien.

• Diploma of ervaring als bakker.
• Bereidheid om in een tweeploegensysteem te werken, inclusief nachtdiensten en af en toe in het weekend.

• Een fulltime functie in een tweeploegensysteem, waarbij je voornamelijk overdag en 's avonds werkt, met af en toe weekenddiensten.
• Een uitstekend salaris volgens de CAO Bakkersbedrijf Industrieel, inclusief toeslagen voor werken in ploegendienst.
• Mogelijkheden voor opleiding en doorgroeien binnen het bedrijf.