Voor deze bakkerij zijn we op zoek naar bakkers/operators. In deze fulltime functie produceer je grootbrood, kleinbrood en specialiteiten volgens de specificaties en kwaliteitsnormen op geautomatiseerde productielijnen. Je bereidt deegsoorten, je bedient de machines en je verricht het eerstelijns onderhoud aan deze  machines. Je houdt controle over het bereidings- en bakproces door juiste instellingen van de productiemachines en juist grond- en hulpstoffengebruik. Je grijpt in bij storingen en verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Je komt met nieuwe oplossingen en ziet kansen voor verbeteringen.              

Deze bakkerij in de omgeving van Den Bosch is een zeer grote speler in de bakkersbranche. Er wordt geproduceerd op 3 verschillende productielijnen. Op lijn 1 wordt voornamelijk grootbrood gemaakt, lijn 2 worden kleinbrood en de specialiteiten gemaakt en op lijn 3 worden de hamburger broodjes gemaakt, deze lijn draait 24/7 door.

• Je beschikt over MBO niveau verkregen door opleiding en/of werkervaring.
• Je hebt enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie
• Een achtergrond in het bakkersvak of in de food.
• Ervaring met verbeterprojecten is een pre.
• Je hebt proceskennis en technisch inzicht.
• Je bent een teamplayer. Je bent proactief en komt met ideeën.
• Je bent bekend met HACCP en voedselveiligheid
• Je spreekt en schrijft Nederlands

• Er wordt een prima salaris geboden conform cao bakkersbedrijf 
• Met daarbij behorende toeslagen
• Reiskosten worden vergoed 
• Binnen de bakkerij is er altijd de mogelijkheid om op termijn door te groeien.