Banner

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Amsterdam

Belangrijk is dat je van Frans brood houdt (zowel desem als bijvoorbeeld baguettes), het leuk vindt met de hand te werken, goed kan multitasken, snel schakelt tussen taken, en snel leert.
  • Plaats Amsterdam
  • Uren per week 36 tot 38 uren per week
  • Salaris €12,64 - 16,02 per uur
  • Opleiding Vmbo / Mavo / Mbo
  • Vakgebied Food
  • Contracttype Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst

Over de functie

Wij zoeken voor onze Franse ambachtelijke bakkerij in Amsterdam een ervaren bakker. Nadruk ligt op brood, maar ook croissants en patisserie. Belangrijk is dat je van Frans brood houdt (zowel desem als bijvoorbeeld baguettes), het leuk vindt met de hand te werken, goed kan multitasken, snel schakelt tussen taken, en snel leert. Er wordt gewerkt met een klein team (vaak sta ja met z’n tweeën of drieën) op een zeer hoog tempo, tegelijk met aandacht voor detail. De bakkerij is open, op drukke momenten moet je ook kunnen bijspringen in de winkel of de bediening. Er is geen parkeergelegenheid in de buurt van de bakkerij, belangrijk is daarom dat je in de omgeving van de bakkerij woont, en met het OV (ook ’s nachts), fiets of scooter kan komen. Werktijden zijn meestal tussen 3 uur ’s ochtends en 2 uur ’s middags, een gemiddelde dienst duurt 7 tot 10 uur.

Toon meerToon minder

Over het bedrijf

De bakkerij is een ambachtelijke Franse bakkerij, gevestigd in hartje Amsterdam, in een prachtig historisch pand met art deco plafond. Kort nadat de bakkerij haar deuren opende, heeft zij een plekje verworven tussen de beste bakkerijen van ons land. Alle broden en patisserie worden met de hand gemaakt en gebakken in een grote steenoven. Terwijl de klant in de winkel staat of zit te genieten van een ontbijtje kunnen ze de bakkerij inkijken en zien de bakkers aan het werk.

Toon meerToon minder

Wat wij vragen

We zoeken een ervaren broodbakker die:

  • Relevante en recente ervaringen heeft in een soort gelijke functie;
  • Ervaring heeft in het werken met desem;
  • Wil werken in een open bakkerij met veel klantcontact
  • In de directe omgeving woont van Amsterdam en met ov kan/wil reizen
  • Op korte termijn beschikbaar kan zijn.
Toon meerToon minder

Wat wij bieden

Het volgende wordt geboden:

  • Een leuke baan in een dynamische werkomgeving;
  • Arbeidsvoorwaarden conform de cao bakkersbedrijf, de aanstelling is conform cao horeca;
  • Een gezellig team van collega's;
  • Veel afwisseling in de werkzaamheden;
  • Een volledige ambachtelijke werkomgeving.
Toon meerToon minder

Spreekt deze baan je aan?

Solliciteer dan snel op deze functie of deel de vacature met iemand met deze talenten!

Onze recruiter

Mark Rabbers

Vind de brug naar jouw succes

Solliciteer