Als broodbakker ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de productie van het brood. Je werkt als ovenist, langmaker, deegdraaier en je bedient de selecte lijn. Je werktijden zijn flexibel en je werkt in 2 of 3 ploegendiensten. Je bent verantwoordelijk voor een goed verloop van de productie van het brood. De werkzaamheden bestaan o.a. uit het bedienen, controleren en het regelen van processen. Je verricht procescontroles, kunt eenvoudige storingen verhelpen en voert kwaliteitscontroles uit. Je werkt zelfstandig, maar staat in nauwe samenwerking met de andere afdelingen binnen de bakkerij.

Deze grote industriële bakkerij produceert verschillende soorten groot- en kleinbrood voor een grote supermarktketen. De bakkerij is onderdeel van een groter familieconcern waarin diverse soorten brood- en banketspecialiteiten worden gemaakt. Kwaliteit en innovatie staan hierbij voorop, maar ook oog voor de medewerkers en ontwikkeling van medewerkers.
Ondanks de grootte van de onderneming is werken bij deze bakkerij hetzelfde als binnen een kleiner bedrijf, korte lijnen en informele communicatie met juiste waarden en normen. En bovenal allemaal passie voor het product brood. Naast een goed salaris ontvang je toeslagen volgens de cao bakkersbedrijf en zijn er regelingen om producten af/mee te nemen.

• MBO denk- en werkniveau
• Ervaring in een soort gelijk functie
• Stressbestendig, enthousiast, gemotiveerd, je hebt een collegiale instelling, bent initiatiefrijk en werkt oplossingsgericht
• Geen bezwaar tegen werken in weekend, op feestdagen of in ploegendiensten
• Kunnen werken via de richtlijnen m.b.t. hygiëne, veiligheid en kwaliteit naleven
• aanpakken en doorzetten

• Leuke werkomgeving
• Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
• Salaris conform bakkers cao
• Kans op vast dienstverband bij goed bevallen