Broodbakker ambachtelijk
Ambachtelijke broodproductie in een hecht familiebedrijf- Plaats Kortenhoef
- Uren per week 32 tot 38 uren per week
- Salaris €13,54 - 17,16 per uur
- Opleiding Vmbo
- Vakgebied Food
- Contracttype Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst
Over de functie
Deze brood- en banketbakkerij is al meer dan 40 jaar een begrip in de omgeving. Het team heeft door de jaren heen verschillende prijzen gewonnen en ze willen dan ook blijven ontwikkelen om de klanten een zo breed mogelijk assortiment aan te kunnen bieden.
In deze fulltime brood functie ga je aan de slag in het team van 4 broodbakkers. Je produceert diverse broodsoorten op conventionele wijze maar ook desem wordt gebuikt. Bij voorkeur beheers je het gehele proces van bakken, wel is kennis van deegbereiding een must! Waar nodig krijg je de mogelijkheid om jouzelf te ontwikkelen, dit kan doormiddel van interne of externe training. Mocht het nodig zijn ondersteun je daarnaast de collega’s van de banketafdeling en heb ook daar veel plezier in is zelfs een gecombineerde functie mogelijk!
Er wordt deels in de nacht gewerkt, met als richttijden maandag tot donderdag start rond 0:00 uur donderdag op vrijdag 23:00 uur, vrij op zaterdag om 20:00 uur. De werkdagen zijn overleg in te delen.
Over het bedrijf
Deze brood- en banketbakkerij is al meer dan 40 jaar een begrip in de omgeving. Het team heeft door de jaren heen verschillende prijzen gewonnen en ze willen dan ook blijven ontwikkelen om de klanten een zo breed mogelijk assortiment aan te kunnen bieden. Binnen het familiebedrijf werken de eigenaren volop mee en sfeer en de passie voor mooie producten is waar dit bedrijf voor staat.
Wat wij vragen
- afgeronde bakkersopleiding of ervaring in een soortgelijke functie
- ervaring met deegbereiding
- geen probleem met nachturen
- zelfstandig op locatie kunnen komen, OV is geen optie
Wat wij bieden
- een mooie werkplek
- mogelijkheid tot ontwikkeling
- uitstekend salaris
- toeslagen volgens cao bakkersbedrijf
- een baan voor de lange termijn