Broodbakker te Volendam

#

Beschrijving

In deze fulltime functie voor lange termijn zal je bezig zijn met het bakken van diverse broodsoorten. Door overname is er momenteel behoeft aan extra bakkracht in deze broodbakkerij in Volendam. Hierbij is het belangrijk dat er ervaring aanwezig is in een groot ambachtelijke bakkerij om zodoende het niveau van producten en productiewijze omhoog te krijgen. Je bent dus echt een meerwaarde voor het bedrijf. In de bakkerij wordt zowel gebakken met een rotatieoven alsmede op de vloer. Ook worden er diverse desembroden gebakken. De producten variëren van groot- en kleinbrood tot de zeer traditionele lokale Volendammer Flip.

Het bedrijf

Onze opdrachtgever is een groot ambachtelijke bakkerij met diverse verkoopkanalen in zowel de retail als via eigen verkooppunten in de regio Amsterdam. Het bedrijf kenmerkt zich door haar duurzame en maatschappelijke verantwoorde karakter. Met name door de jonge eigenaren straalt het frisheid uit met vernieuwende aspecten.

Bedrijfscultuur

Het bedrijf kenmerkt zich door een zeer sociale cultuur. Naast bakkerijen in Nederland zijn ze ook actief in Afrika en ondersteunen ook daar ontwikkelingsprojecten. Duurzaamheid en zero waste zijn zeer belangrijke pijlers binnen de organisatie.

Functie vereisten

• Afgeronde MBO bakkerij opleiding
• Ervaring met een brood (bij voorkeur ook desem)
• Ervaring in een groot ambachtelijk bedrijf
• Je beschikt over een flinke dosis verantwoordelijkheidsgevoel en stressbestendigheid
• Je kunt zelfstandig werken, maar bent ook een teamspeler
• Je bent flexibel en komt afspraken na

Een marktconform salaris volgens de bakkerij CAO
Je komt te werken in een vlot modern bedrijf met voldoende kans om door te groeien.
Optie op contracturen in overleg.

Details

  • Regio: Noord Holland
  • Startdatum: 03-07-2019
  • Vacaturenummer: 1494

Geïnteresseerd?

Solliciteer direct

Geïnteresseerd? Reageer dan nu op deze vacature!

Kunnen wij u helpen?

Neem gerust contact met ons op. Bel 0591 555442 of stuur
een mail naar info@uitzendbureauhetambacht.nl

Downloads