Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle

#

Wat ga je doen?

In deze functie voor de lange termijn ga je als zelfstandig werkend broodbakker ga jij samen met je collega's het perfecte brood maken. Dit doe je met het meel dat uit de eigen molen komt en desem dat zelf vervaardigd is. In de open bakkerij is veel interactie met de klanten en beantwoord je de eventueel gestelde vragen. Omdat deze functie ontstaat door toegenomen vraag zijn werktijden en dagen af te stemmen.

Waar ga je werken?

Voor deze ambachtelijke bakkerij in de omgeving van Zwolle zoeken wij op korte termijn een allround broodbakker met kennis van de Nederlandse en Franse methode. In een team van 25 medewerkers zorg je voor de bereiding van divers groot en klein brood volgens eeuwenoude familierecepten.

Wat mag jij verwachten?

Ambacht, ambacht ambacht, dat is waar deze bakkerij voor staat. Al een dikke eeuw wordt er gewerkt met eigen meel, eigen recepten en er worden geen concessies gedaan aan de kwaliteit. Passie voor het bakkersvak is een absolute must. Heb je nog niet alle ervaring dan leer je hier heel snel bij.Je ontvangt een salaris op basis van kennis en ervaring conform de cao bakkersbedrijf.

Wat verwachten wij?

• Afgeronde bakkersopleiding richting brood (vereiste)
• Je hebt relevante en recente ervaring als broodbakker.
• Je hebt gewerkt met desem en hebt veel kennis van meel en bloem.
• Je kan werken volgens de Nederlandse en de Franse methode
• Je werkt netjes en schoon.

Op zoek naar een nieuwe uitdaging in het ambachtelijk vak, reageer dan snel.

Details

  • Regio: Gelderland
  • Startdatum: 18-05-2020
  • Vacaturenummer: 1675

Geïnteresseerd?

Solliciteer direct

Geïnteresseerd? Reageer dan nu op deze vacature!

Kunnen wij u helpen?

Neem gerust contact met ons op. Bel 0591 555442 of stuur
een mail naar info@uitzendbureauhetambacht.nl